Линия по переработке кукурузного зерна — это специализированное производственное оборудование, которое перерабатывает кукурузные початки с шелухой (или частично переработанной шелухой) посредством ряда непрерывных автоматизированных этапов обработки. для производства чистых, полных, быстрозамороженных кукурузных зерен, консервированных кукурузных зерен или свежих кукурузных зерен, которые можно употреблять в пищу напрямую или использовать в качестве пищевых ингредиентов.
Основные цели:
Удаление кукурузных початков и примесей: эффективное отделение кукурузных зерен от кукурузных початков.
Обеспечение качества: получение высококачественных кукурузных зерен полной формы, однородного размера и золотистого цвета.
Обеспечение безопасности и гигиены: соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов за счет очистки, удаления примесей и (опционально) стерилизации.
Повышение эффективности производства: реализация крупномасштабного непрерывного производства, снижение затрат на рабочую силу и потерь.
Особенности линии:
Модульная конструкция: оборудование в каждой секции расположено в порядке обработки и соединено с помощью конвейерных лент (элеваторов, скребков, сетчатых лент и т. д.) для организации непрерывных процессов.
Высокая степень автоматизации: значительное сокращение ручного вмешательства от подачи до упаковки и повышение эффективности.
Ключевые контрольные точки: температура и время бланширования (если необходимо), эффективность обмолота/сохранение формы зерна, эффективность очистки, сортировка по цвету/точность сортировки.
Гигиена материала: детали, контактирующие с пищевыми продуктами, в основном изготовлены из пищевой нержавеющей стали (304/316L).
Настраиваемость: производственная мощность, тип продукта (зерно, крупинки, сегменты початков), степень автоматизации и т. д. могут быть скорректированы в соответствии с потребностями заказчика.
Упор на очистку: в процессе обработки настраивается несколько звеньев очистки для обеспечения чистоты конечного продукта.
